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Le choix du type de lame est important lors de l'achat de votre couteau. Si vous souhaitez un lame lisse voici pour vous un large choix de couteaux.
Parfaite pour des coupes propres sur des matières non rigides la lame lisse est la mieux adaptée.
Sur le terrain, la lame lisse est facile d'entretien et pourra être rapidement aiguisée afin de retrouver un tranchant.
Retrouvez d'ailleurs nos kits d'affûtage, nos pierres à aiguiser et nos aiguiseurs compacts.
Adapté à la préparation de viande, de légumes et de poisson, ce Couteau de cuisine Itamae Bunka Bocho SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Son manche traditionnel «wa-style» (octogonale) est fabriqué à partir de G-10. Itamae est un titre extrêmement prestigieux...
Exceptionnel, ce Couteau de cuisine Itamae Nakiri SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Itamae est un titre extrêmement prestigieux réservé aux chefs sushis hautement qualifiés. Signifiant «coupe-légumes», la forme rectangulaire unique du Nakiri et son bord légèrement...
Idéal pour éplucher, trancher les fruits et légumes, ce Couteau de cuisine Itamae Petty SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Son manche traditionnel «wa-style» (octogonale) est fabriqué à partir de G-10. Itamae est un titre extrêmement prestigieux réservé aux chefs...
Le Couteau de cuisine Nakiri KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone et un manche en polypropylène noir mélangé à de la poudre de bambou véritable. Son manche antibactérien empêche la croissance des bactéries. Le Nakiri est un couteau à légumes japonais qui permet de couper rapidement n'importe quel type de...
Le Couteau de cuisine OHK Paring REAL STEEL offre une lame lisse de 10.8cm en acier 14C28N Sandvik avec une finition satin et un manche en G-10 (fibre de verre). Principales caractéristiques :Longueur totale : 21.9cm, Longueur lame : 10.8cm, Lame en acier 14C28N Sandvik finition satin, Manche en G-10 (fibre de verre).Spécifications :Etui en...
Le Couteau de cuisine Paring KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition brossé et un manche en polypropylène noir mélangé à de la vraie poudre de bambou. Son manche antibactérien aide à prévenir la croissance des bactéries. Avec son design épuré, contemporain et son angle de coupe à 16° comme un...
Le Couteau de cuisine Storm Fusion Dragon by Apogée offre une lame lisse en acier inoxydable CTS-BD1 de 21.6cm et un manche noir en G-10 (fibre de verre). Ce couteau est forgé à partir d'un acier inoxydable, gravé à l'acide et enrichi d'azote. Le Fusion présente un bord légèrement incurvé pour permettre un mouvement de bascule et de coupe par poussée....
Le Couteau de cuisine Utility Dragon by Apogée offre une lame lisse en acier inoxydable CTS-BD1 satiné de 15.2cm et un manche en résine noire et Micarta. Sa construction monobloc extrêmement robuste se caractérise par un tranchant extrême et une bonne tenue des bords. Son manche est conçu de résine noire approuvée par la FDA et de toile de lin Micarta...
Adapté à la préparation de viande, de légumes et de poisson, ce Couteau de cuisine Wakiita Bunka Bocho SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie littéralement «près de la planche...
Adapté pour trancher, découper, hacher et préparer des tâches détaillées de préparation des aliments, le Couteau de cuisine Wakiita Gyuto SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie...
Conçu pour les amateurs de cuisine les plus exigeants, ce Couteau de cuisine Wakiita Nakiri SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie littéralement «près de la planche à découper»...
Ce couteau de gibier Ashley Emerson Esee offre une lame lisse de 8.9cm en acier inoxydable S35VN avec une finition délavée et un manche en G10 sculpté orange et noir. Le couteau est livré avec un étui de ceinture Kydex noir. Caractéristiques:Longueur totale : 21 cm, Longueur lame : 8.9 cm, Lacier inoxydable S35VN avec une finition délavée, Manche en...
Voici le Couteau de poche Coyote Tan ZERO TOLERANCE 0308 qui possède un manche en G-10 de couleur coyote au recto et titane satiné au verso. Sa lame lisse est en acier CPM 20CV avec une finition stonewashed afin de masquer les égratignures. Robuste, ce couteau offre également un système d'ouverture flipper et un système de verrouillage Frame Lock. La...
Pas comme les autres, le Couteau de poche Inverse de chez KERSHAW est conçu de plastique solide de sulfure de polyphenylene (PPS) et de fibre de verre. Il offre une petite lame a bord émoussé sans acier. Facile à transporter et très léger, le couteau de poche Inverse est presque imperceptible lorsqu'il n'est pas utilisé. En cas d'urgence de dernier...
Voici le Couteau de poche Pram T MEDFORD qui possède un manche en titane ainsi qu'une lame Tanto lisse en acier inoxydable S35VN. Très robuste, sa conception vous permet une bonne prise en main. Principales caractéristiques :Manche en titane, Longueur lame : 8.2cm, Lame Tanto lisse en acier inoxydable S35VN.Spécifications techniques :Longueur...
Voici le Couteau de poche Sinkevich ZERO TOLERANCE 0450CF qui possède un manche en fibre de carbone au recto et titane au verso. Sa lame lisse est en acier S35VN avec revêtement DLC noir. Robuste, ce couteau offre également un système d'ouverture flipper et un système de verrouillage Frame Lock. Principales caractéristiques :Lame lisse, Matière manche :...
Voici le Couteau de poche Tim Galyean ZERO TOLERANCE qui possède un manche en Titane/G-10 avec revêtement DLC noir et une lame lisse en acier CPM 20CV offrant un système de verrouillage Frame Lock. Conçu par le designer Tim Galyean, ce couteau est robuste et offre une prise en main très confortable. Principales caractéristiques :Lame lisse, Matière...
Parfait pour les chasseurs, le Couteau de survie Ideal MARBLES offre une lame en acier inoxydable de 15.24cm avec une finition satinée ainsi qu'un manche et un pommeau en cerf. Son étui en cuir brun vous permettra de transporter en toute sécurité votre couteau. Caractéristiques:Longueur totale: 10.13cm, Longueur lame: 15.24cm, Lame en acier inoxydable...
Le couteau de survie OEM GLOCK est doté d'une lame en acier carbone très robuste de 11.8cm et d'un manche en polymère assez solide pour briser des fenêtres. La lame du couteau est à double tranchant, d'un côté la lame est lisse et de l'autre en scie. Son étui en polymère vous permettra de transporter votre couteau en toute sécurité! Caractéristiques:...
Le couteau de survie OEM GLOCK est doté d'une lame en acier carbone très robuste de 11.8cm et d'un manche en polymère assez solide pour briser des fenêtres. La lame du couteau est à double tranchant, d'un côté la lame est lisse et de l'autre en scie. Son étui en polymère vous permettra de transporter votre couteau en toute sécurité! Caractéristiques:...
Le Couteau de survie Woodcraft MARBLES offre une lame en acier inoxydable de 10.8cm avec une finition satinée ainsi qu'un manche et un pommeau en cerf. La forme du manche est entièrement compatible avec le mouvement naturel de la main et du bras. Il offre une adhérence et une stabilité supplémentaire. Son étui en cuir brun est configuré pour un transport...
Le Deba DUE-CIGNI est un couteau à poisson japonais, il est conçu avec une lame en acier inoxydable 420JS de 16.5cm et un manche en érable naturel. Sa forme massive est parfaite pour faire des filets mais est généralement plus utilisé pour couper en morceaux. Caractéristiques :Longueur lame : 16.5cm, Longueur totale : 28.5cm, Epaisseur lame : 2.5mm,...
Voici le couteau Spyderco ClipiTools qui possède un décapsuleur et un manche en Inox. Sa lame pliable en 8Cr13MoV de 5.1cm Satin est Lisse avec un système de verrouillage à Ressort. Principales caractéristiques : Décapsuleur, Manche en Inox, Lame Lisse, Verrouillage à Ressort, Couleur du manche : Gris, Spécifications techniques : Longueur ouvert :...
Le Couteau Decibel de KERSHAW offre une lame lisse de 7.6cm en acier inoxydable 8Cr13MoV avec un revêtement en nitrure de titane et un manche en acier inoxydable avec un revêtement en nitrure de titane également. Elégant et moderne, son design mince et linéaire est mis en valeur par un revêtement en nitrure de titane gris foncé mat sur la lame et le...
Voici le Couteau Deejo qui possède un manche en bois de grenadille.Sa lame pliable en inox 420 de 8cm est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Principales caractéristiques : Manche en bois grenadille, Lame Lisse, Verrouillage à cran d'arrêt, Couleur du manche : Bois, Couleur de la lame : Inox. Spécifications techniques : Longueur ouvert :...
Voici le Couteau Deejo qui possède un manche en bois de grenadille.Sa lame pliable en inox 420 de 9.5cm est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Principales caractéristiques :Manche en bois grenadille, Lame Lisse, Verrouillage à Cran d'arrêt, Couleur du manche : Bois, Couleur de la lame : Inox.Spécifications techniques :Longueur...
Voici le Couteau Deejo qui possède un manche en bois de rose.Sa lame pliable en inox 420 de 8cm est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Principales caractéristiques :Manche en bois de rose, Lame Lisse, Verrouillage à cran d'arrêt, Couleur du manche : Bois, Couleur de la lame : Inox.Spécifications techniques :Longueur ouvert :...
Voici le Couteau Deejo qui possède un manche en bois de rose.Sa lame pliable en inox 420 de 9.5cm est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Principales caractéristiques : Manche en bois rose, Lame Lisse, Verrouillage à cran d'arrêt, Couleur du manche : Bois, Couleur de la lame : Inox. Spécifications techniques : Longueur ouvert : 20.5cm,...
Ce Couteau Deejo possède un manche en bois serpent d'un côté et de l'autre un manche en acier Damas. Sa lame pliable en acier Damas de 8.8 cm est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Le Bois serpent est un bois précieux de la forêt guyanaise. Caractéristiques : Longueur fermé : 11cm, Longueur lame : 8.8cm, Lame en acier Damas, Poignée...
Voici le Couteau Deejo qui possède un manche en bois de grenadille.Sa lame pliable en inox 420 de 9.5cm noire est lisse avec un système de verrouillage à cran d'arrêt. Principales caractéristiques :Manche en bois de grenadille, Lame Lisse, Verrouillage à cran d'arrêt, Couleur du manche : Bois, Couleur de la lame : Noire.Spécifications techniques :...