Couteau japonais Sujihiki KANETSUNE lame 21cm KC955

Le couteau japonais Sujihiki de la marque Kanetsune est fabriqué de façon artisanal au Japon. Sa lame de 21cm en acier DSR-1K6 offre une coupe de haute qualité. 

Points Forts : 

  • Couteau japonais Sujihiki,
  • Lame en acier DSR-1K6,
  • Indice de dureté de 58,
  • Poignée en bois de Pakka rouge.

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KANETSUNE.KC-955

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Caractéristiques Couteau japonais Sujihiki KANETSUNE lame 21cm KC955

Caractéristiques : 

  • Longueur lame : 210mm,
  • Longueur totale : 340mm,
  • Épaisseur lame : 1.8mm,
  • Poids : 115g.

Fiche technique Couteau japonais Sujihiki KANETSUNE lame 21cm KC955

Type de couteauJaponais

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